大根とハムの中華スープの画像

Description

こってり料理と、一緒にいかが?

材料 (4人分)

800cc
5〜6cm
味の素 中華あじ
小3
少々
コショウ
少々
ごま油
少々
適宜

作り方

  1. 1

    大根とハムは、千切りにしておく。

  2. 2

    鍋に水を800cc入れ、千切りにした大根を入れ、火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら、千切りにしたハムを入れ弱火にする。

  4. 4

    味の素 中華あじを入れ、塩、コショウ、醤油を加える。

  5. 5

    中火にして、鍋の周りがふつふつし始めたら火を止め、ごま油少々を加える。

  6. 6

    スープ皿などに盛り付け、小葱を散らす。

  7. 7

    2014.4.16 話題入りしました*\(^o^)/*
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

塩とコショウは、味をみながら加減して下さい。

ごま油は、入れ過ぎないように^_^;
数滴でOKです^ ^

このレシピの生い立ち

中華料理はこってり系が多いので、逆にあっさりしたスープにしてみました(^O^☆♪
レシピID : 2189082 公開日 : 13/04/13 更新日 : 14/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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クック8SSYN0☆
大根消費に。創味シャンタン小さじ3強、醤油・塩コショウ少々。簡単に美味しく出来、子供にも好評でした☆

美味しく作ってくれて ありがとうございます♪

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コッピー305
中華メニューに汁物をどうしようか悩んでいました。これは絶品〜
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吉井さん☆
簡単美味しい!
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おしげりん
これは応用がいくらでもききそうで大変素晴らしいです。