春の香り♪山うどのきんぴら
Description
春の香り♪皮も穂先も全てきんぴらに♪甘辛で美味しいですよ‼
材料
作り方
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1
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きれいに洗って、皮はついたまま、短冊切りにする。
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2
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フライパンに胡麻油を入れ、山うどを炒める。
醤油、砂糖、酒、和風だしを加え炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家ではいつも山うどの食べ方はきんぴらにしてるので作ってみました。
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きれいに洗って、皮はついたまま、短冊切りにする。
フライパンに胡麻油を入れ、山うどを炒める。
醤油、砂糖、酒、和風だしを加え炒める。