豚レバー★わさびヨーグルトソースの画像

Description

ブルプレ(明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン) 、おいしい!

材料 (2人分)

10枚
●明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン
大さじ5
●本生わさび(チューブ)
1.5cm
少々

作り方

  1. 1

    レバーの水分をキッチンペーパーでとり、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ●ヨーグルトとわさびを混ぜる。ピクルスをきざむ。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、レバーを焼く。

  4. 4

    レバーの上に、ヨーグルトわさびとピクルスをのせて、できあがり!

コツ・ポイント

味が足りなかったら、塩をかけるとよいです。
明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン がなかったら、水切りヨーグルトで代用できます。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトがおいしくて、レバーに合いそうだと思ったので。
レバーもさっぱり食べれます♪
レシピID : 2191465 公開日 : 13/04/14 更新日 : 13/05/13

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