春キャベツのパスタ*カルボナーラ風
Description
パスタの量を1人分50gに減らして、2人でキャベツ1/2玉食べちゃいました。
クリームも豆乳と合わせてヘルシーに!
クリームも豆乳と合わせてヘルシーに!
材料
(2人分)
100g
1/2玉
1パック
3本
50g
塩コショウ
適量
100cc
100cc
コンソメ顆粒
小さじ1
大さじ3
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
2個
ガーリックパウダー(お好みで)
少々
粗引き黒胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
キャベツを2回に分けて入れることで二種類の食感を楽しみます。
二回目に入れるキャベツは、柔らかい葉の部分を。
二回目に入れるキャベツは、柔らかい葉の部分を。
このレシピの生い立ち
春キャベツメインのクリーム系のパスタが食べたいとのリクエストにこたえて。
たっぷりのお野菜ときのこで大満足です。
たっぷりのお野菜ときのこで大満足です。