米粉でさくっととり天♪
めーぷる８
作り方
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1
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とりむね肉を薄くそぎ切りにします。
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2
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分量の水で米粉をとぎ卵を加え衣を作る。
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3
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熱した油に衣をくぐらせた肉を入れカラッとするまで揚げる。
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4
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揚げたてに軽く塩をふれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
むね肉を薄くそぎ切り米粉の衣でサクッと揚げます！オススメは塩！揚げたてに塩をふって食べると美味！天つゆからめて天丼にアレンジもgood！
このレシピの生い立ち
米粉をつかった天ぷらが食べたい！メンズも喜ぶ天ぷらは｡｡｡？そんな時とり天♪
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