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甘辛～♡鶏ミンチと豆腐のハンバーグ

甘辛～♡鶏ミンチと豆腐のハンバーグの画像

Description

ハンバーグというかつくねというか…
甘辛～でごはん進みます！

材料

鳥ミンチ
240g
豆腐
150g
しいたけ
大2個
ねぎ
適量
片栗粉
大1
塩こしょう
少々
おろししょうが
お好きなだけ
★サラダ油
適量
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆以外の材料を全てボールに入れる

    今回豆腐は水切りしてません

  2. 2

    写真

    粘りが出るまでよく混ぜる

  3. 3

    好きな大きさに丸めて★サラダ油を入れて熱したフライパンへｉｎ！

  4. 4

    両面焼いて火が通ったら☆印を入れ絡める

コツ・ポイント

しょうがはたっぷりめがオススメ♡

このレシピの生い立ち

賞味期限が迫ってきてる豆腐を何とかしたくてw
ちなみに絹豆腐を使用しました
レシピID : 2194357 公開日 : 13/04/17 更新日 : 13/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (33人)
2020年10月14日
写真
mxtny
なすとマッシュルーム追加。変色してしまいましたがおいしくできました。娘も全部食べられました！
#幼児食にも
2015年2月16日
写真
mugi918
椎茸なくてひじき、枝豆イン♡ふわふわでおいしかったです(^^)/

ひじき、枝豆も美味しそう〜♡ありがとうございます！

2014年9月3日
写真
itorincho
豆腐多目で。ふわふわで美味しかったです！リピしますありがとう♪

美味しそうな色〜豆腐多めヘルシーでいいですね♩ありがとです♡

2014年4月2日
写真
こにゃつ
お星様の下に(*^^*)簡単でした(*^^*)

お星さま可愛い☆お弁当にもいいですね♩ありがとうございます！

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( )
いくみんご
甘辛～♡鶏ミンチと豆腐のハンバーグ
by いくみんご