いつもの常備菜 白魚とかぶ菜のごま炒め

いつもの常備菜 白魚とかぶ菜のごま炒めの画像

Description

ご飯のお供やおにぎりの具に。
味付けもめんつゆだけなのに、シンプルがゆえにうまい!!

材料 (4人分)

サラダ油
大さじ1
80g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を熱し、かぶの葉を炒める。(中火
    しんなりしたら、白魚を加え炒める。

  2. 2

    写真

    めんつゆを加え、水分を飛ばしながら炒める。
    いりごまを加え炒める。

コツ・ポイント

ごまを加えた後は、香ばしさが出るまでしっかり炒めます。

このレシピの生い立ち

ちょっと贅沢ですが、いただいた白魚があったので、かぶの葉とともに常備菜に。
年配の方から子供まで、みんな大好きな味です。
レシピID : 2200486 公開日 : 13/04/23 更新日 : 13/04/23

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