誰でも簡単！ザクザクざらめクッキー♪
しゅなめ☆
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて、ゴムベラでひと混ぜする。
ふるう必要ありません♪
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2
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オイルを様子をみながら少しずつ加え、ゴムベラで混ぜていく。最初は切るようにサクサクと♪
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3
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ひとかたまりにまとまってきたら、ざらめを加え、またひと混ぜ。
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4
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四角い棒状に伸ばし、切って天板に並べる。
＊型抜きもしやすいと思うので、お好きな形でもOKです♪
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5
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170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
完成～♪
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6
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※砂糖は20〜40gの間でお好みで増減可能です♪20gだと最初は物足りなさを感じますが、ざらめのおかげで噛むほどおいしく
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7
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※オリーブオイルは、もちろんサラダ油でも可能です。表記の量はあまり気にせず、生地がひとまとまりになればOKです～！
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コツ・ポイント
細かく量をはからなくてもできちゃいます♪
神経質にならず、思い立ったらサクサク作っちゃいましょう♪
神経質にならず、思い立ったらサクサク作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
あまり材料を使わず、ヘルシーなクッキーをたくさん食べたかったので(^^)
