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春キャベツは粗目の細切りにし、マヨネーズと黒胡椒を入れて和えます。
春巻きの皮にスライスチーズを置いてその上に2を置きます。
両端を折って包みます。空気が入らないようにしっかり巻いてください。
高温の油できつね色になるまで揚げて出来上がり。
つくれぽありがとうございます。スナック感覚ですよね♪