子ども大好きドーナツの画像

Description

子どもがドーナッツ大好きなので、手作りしました。外はサクサク、中はふんわり。食べ過ぎます!

材料 (6個分)

バター
20グラム
1こ
砂糖
30グラム
30ミリ
125グラム

作り方

  1. 1

    バターを600W20秒であたため、やわらかくする。

  2. 2

    ボールに卵、砂糖を入れて混ぜ、バターと牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3

    粉類(薄力粉とベーキングパウダー)をふるい入れて混ぜる。

  4. 4

    ひとまとめにし、袋にいれ、冷蔵庫で30分寝かせる

  5. 5

    油を温めはじめ、6等分にし、成形して160から170度の油で揚げる。仕上げにお砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

粉類をいれてから、練らずにまとめる。油で揚げているときは、さわり過ぎない。

このレシピの生い立ち

子ども用なので、大人用なら、砂糖は40グラムにしたほうがいいかも。
レシピID : 2205017 公開日 : 13/04/27 更新日 : 13/04/27

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