スズキの塩麹と塩レモン蒸し
Description
塩レモンを使うと、酸っぱすぎないで、すっきりします。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
スズキの身の厚みやサイズによって、レンジの時間を調節してください。塩麹と塩レモンを両方使うので、どちらも塩分控えめに作っています。気になる場合は、大さじ1を1/2にしてみてください。
このレシピの生い立ち
ふだんはレモン果汁を使いますが、塩レモンをたくさん作ったので、使ってみました。
キリ茶さんのレモン塩(レシピID : 1925706)のレシピを使わせていただいてます。
キリ茶さんのレモン塩(レシピID : 1925706)のレシピを使わせていただいてます。
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