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生姜ダイエット!？エコなお粥☆香味好きに

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Description

おうちにある材料で簡単激ウマお粥!!初めて作った日うますぎておかわり続出!!止まらない旨さ折り紙つき!!

材料 （4人分）

鶏肉(又は余った鳥皮少量)
100g
ごはん
軽く2杯～3杯
椎茸
1枚
しょうが
3かけ
ネギ
10cm
塩
小1～お好み
正油、胡麻油
各大1
ウェイパー(味の素でも可)
少々
ねぎの青いとこ(またはわけぎ)
10cm
桜えび、海苔
適量

作り方

  1. 1

    鍋に800cc の水を入れ、沸騰したら中火にしてささがきにした鶏肉を入れる

  2. 2

    ごはん、みじん切りにしたねぎ、スライスした椎茸、千切りにしたしょうがを入れる

  3. 3

    塩、ウェイパー、正油、味の素等で味付けする

  4. 4

    弱火で蓋をし少し蒸す。胡麻油を入れひとまぜ。器にもりみじん切りにした青ネギをのせる。

  5. 5

    桜えび、海苔をのせる♪お好みでコチュジャンやラー油、卵を入れても美味しいです♪

  6. 6

    2015/2/15のんのんSTELLA さんに作っていただきました♪

コツ・ポイント

しょうがの火のとおりは半生でもOK☆たっぷりと!!しょうがの辛さがあとを引く♪でも椎茸のだしだから優しい味♪うま杉ちゃん☆★☆生姜で脂肪燃焼～～～!?

このレシピの生い立ち

中華粥の味になにか足りない…と椎茸としょうがを追加したら激ウマ!!!!
レシピID : 2205614 公開日 : 13/04/29 更新日 : 15/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年2月15日
写真
のんのんSTELLA
生姜など香味LOVE❤鶏の旨みも出て美味しいお粥♬温まりました✿

作ってくれて嬉しいです(^o^)ありがとうございます♪

2014年7月18日
写真
かなすけ0505
卵もインで☆ 美味しかった〜♪

わ～作ってくれて嬉しいな(^o^)

2013年9月13日
写真
まきーころ
ハム代用で作。いろんな出汁がでていて美味しかったです♡

レポありがとう(*≧∀≦*)ハムは何でも使えて便利ですよね♪

2013年6月4日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
ウェイパーで作♪私も椎茸＆ネギ大好き^^生姜の風味も美味しいね！

レポ感謝です♪yukikiさんのスイチリトーストはまりました

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u_mi_n
生姜ダイエット!？エコなお粥☆香味好きに
by u_mi_n