家にあるものでおしゃれ前菜✿人参のムース
作り方
コツ・ポイント
人参と玉ねぎに少量の塩をして水分を引き出し、蒸し煮にすることで、甘味がしっかり引き出されとっても濃厚で美味しくなります。
豆腐の水切りはどんな方法でも構いませんが、しっかりと水切りしてください。紹介したレンジを使う方法は手軽で早いです。
豆腐の水切りはどんな方法でも構いませんが、しっかりと水切りしてください。紹介したレンジを使う方法は手軽で早いです。
このレシピの生い立ち
お店で食べた人参ムース。家にある材料だけで、ヘルシーに作りたくて考えました。