水菜のペッパーサラダ
作り方
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1
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ベーコンと油揚げを5ミリくらいの細切りにして、フライパンでカリッと焼く。
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2
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水菜を5センチくらいに切って、トマトを食べやすい大きさに切る。
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3
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1と2をボウルで合わせて、☆の調味料を全て入れてよく混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
粗挽き胡椒は多めの方がオススメですが、お子さんが食べる場合は無くても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるようなサラダを作りたくて。水菜は一年中値段が安定しているので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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