簡単お手軽！シンプル・カルボナーラ

最初に、ボールに卵黄と粉チーズをいれてかきまぜます。（卵を室温に戻す必要があるため）

それから、お鍋にたっぷりのお水をいれて、火をかけます。塩は水の量にもよりますが、大さじ１くらいいれます。

つづいてベーコンを切りましょう。5m角の棒状にきるとよいです。

パスタが茹であがりそうになったら、水をきってボールにパスタを移しましょう。

軽くかき混ぜて、余熱で卵を固めます。ボールにフタをするとよりいい感じになります。

あとはベーコンをまぜて、ブラックペッパーをたくさんかけて和えればできあがり。