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新玉ねぎは皮をむき、芯をくりぬき、上から2/3くらいの高さまで十字に切り込みを入れる。
小さめの鍋に新玉ねぎ、桜えびを入れ、新玉ねぎにかぶるくらいの水と白だし、砂糖を入れて蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、新玉ねぎがとろとろになるまで15分くらい煮たらできあがり。
とろとろで美味しそう♡作って下さってありがとうございます!
新玉ねぎの季節がきましたね。さっそくのレポありがとう(^^)
ペロリといけちゃいますよね!桜海老の彩りもきれい☆