バター・卵フリー！味噌ジンジャーケーキ

オーブンの庫内を１８０度（３０分設定）に予熱する。牛乳パックの一片を切っておく。●をビニール袋に入れてふるっておく。

ボールに★を入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

２に●を入れてゴムべらでさっくり混ぜる。更にアーモンドを入れ牛乳パックへ生地を流し、２～３回下へ落として空気を抜く。