フライパンで作るインドカリー☆カレーパイ
ぷくぷくぞー
作り方
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1
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フライパンに油をひき、鶏ひき肉と玉ねぎを炒め、カレーを入れて少し煮込みます。
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2
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じゃがいもを茹でて（チンでもＯＫ！）
つぶしてマヨネーズを加え混ぜます
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3
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パイシートを８コ分に切り、半分に切込みを入れておきます。
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4
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切込みを入れていない方に２をのせ、さらに１をのせます。切込みの入ったパイシートののせます。
ふちをフォークで止めます。
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5
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卵黄を塗り、
200℃のオーブンで
15分焼きます。
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6
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できあがり♡
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コツ・ポイント
作ったカレーは1/3程度使います。
全部使い切りたい場合は、パイシートやじゃがいもを3倍用意してください*^-^*
わが家では、残り2/3はカレードリアにしていただきました♪
全部使い切りたい場合は、パイシートやじゃがいもを3倍用意してください*^-^*
わが家では、残り2/3はカレードリアにしていただきました♪
このレシピの生い立ち
子ども達にはちょっと辛めだったので、マッシュポテトを入れて、まろやかにすることを思いつきました！
そのおかげで辛さだけでなく、食べ応えもアップしました*^-^*
そのおかげで辛さだけでなく、食べ応えもアップしました*^-^*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
