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簡単！お安いトマト缶で☆トマトカレー♪

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Description

＊2014.5.5話題入り＊トマトの甘みが美味しいカレーです♡
トマト嫌いでも食べれちゃう♪
ライスはもちろんナンにも☆

材料 （4〜5人分）

挽き肉
250〜280g
塩コショウ
適量
玉ねぎ
1個
ニンジン
小1本
トマト缶
1缶(400g)
水
250cc
カレールウ
1/2箱(80g)

作り方

  1. 1

    写真

    挽き肉は軽く塩コショウし、玉ねぎ・ニンジンはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋にサラダ油大さじ1(分量外)を熱し、玉ねぎとニンジンを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら挽き肉も入れ炒める。

  3. 3

    写真

    肉が白っぽくなったら水とトマト缶を加え、トマトを崩しながら煮立たせ、蓋をして中火で10分程煮る。

  4. 4

    写真

    いったん火を止め、ルウを加えて混ぜる。再び火をつけ、弱火でトロミがついたら完成！

  5. 5

    写真

    ライスはもちろん、ナンにも合います☆

  6. 6

    写真

    ＊2014.5.5話題入り＊
    作って下さった皆さんに感謝♡>ω<♡

コツ・ポイント

トマト缶は今回はホールを使い崩しながら煮ましたがカット缶でもOKです。
もう少し水気の欲しい方は水を50cc程足してみてください。

このレシピの生い立ち

テレビでトマト入りカレーを見て食べたくなったので、お安いトマト缶と家にあるもので作ってみました
レシピID : 2213826 公開日 : 13/05/07 更新日 : 14/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2018年9月12日
写真
ぷてぃ～
とっても美味しかったです！また作ります〜(o^^o)

レポ感謝♪ルーたっぷり美味しそう♡ぜひまたお待ちしてます^^

2015年5月29日
写真
☆佐夜☆
ヘルシーにご飯少なめですが、簡単美味しくいただきました☆♪

レポありがとうございます♪よければぜひまた(^o^)/

2015年3月23日
写真
ナラベル
大豆を入れて甘口ルーで仕上げました。おいしかったです！

レポ感謝♪大豆入りいいですね！私も今度やってみます^ ^

2015年3月18日
写真
cherrytea＊
美味しかったです♪ お家にあるものでできて助かりました！

レポ感謝♪具がたっぷり〜美味しそ〜♡よければぜひまた^ ^

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★ぷう★
簡単！お安いトマト缶で☆トマトカレー♪
by ★ぷう★