なす炒め*ほんのり甘辛スイチリ風味*
bobitin
作り方
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1
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＊の調味料を混ぜ合わせておく
ねぎは小口切りにしておく
なすは程よい大きさに切る
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2
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なすを多めの油で炒める
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3
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焼き色がついたら、余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、＊の調味料とねぎを加える
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4
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完成♬
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5
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2013/7/4
話題入り感謝です♡
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6
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umebotanちゃんが丼で作ってくれました('O'*)
こちらはマヨバージョン♡
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7
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更に卵バージョン♡
素敵アレンジ感謝感激です❤*。・
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8
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豚肉ともやしを加えて作ってみました♬
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コツ・ポイント
多めの油で炒めているため、マヨは極少量で
多すぎると油っぽくなります
多すぎると油っぽくなります
このレシピの生い立ち
おつまみのなす炒めに大好きなスイチリマヨをあえてみました♬
bobitin
