手抜きランチ☆焼おにぎりのきのこ茶漬け

ごはんに★の材料を混ぜておにぎりを作る。

きのこは、食べやすい大きさに切る。
※今回は、しいたけ・しめじ・舞茸を使いました。

フライパンに油(分量外)を薄くひき、おにぎりを弱火で焦げ目がつくまで両面を焼く。

器に焼おにぎりを入れてだしをかけ、小口に切った万能ねぎをちらす。