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Description

自分の好みを覚え書き

材料

200CC
75g
一個
ひとつまみ
オリーブオイル(サラダ油でも可)
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、オリーブ油、塩を入れ火をつける。

  2. 2

    1が沸騰したら火を止めて、小麦粉を投入。木べらでよく混ぜる。

  3. 3

    割ほぐした卵を2に数回に分けていれて、がんばって混ぜる。

  4. 4

    星形の口金をつけた絞り出し袋にいれ、180度から170度の油に絞り出す。
    色よくあげる

  5. 5

    あげて油が切れたら粉砂糖を振りかけて


    食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミスドのチュロス大好きなので、そんな感じの味に
レシピID : 2220060 公開日 : 13/05/12 更新日 : 13/05/12

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