簡単☆スパムつけ麺☆
Description
スパムで、麺料理が作りたくて^^
材料
(4人分)
340g缶
中華ゆで麺
4袋
適量
360cc
●酒
大1
●ウェイパー(中華だし)
大1
●醤油
大2
●砂糖
小2と1/2
●コショウ
少々
20㎝くらい
ゆで卵又は温泉玉子
4個
適量
塩
味を見て適量
作り方
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1
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スパム2/3を、縦に好みの大きさに切る。(盛り付け用)
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2
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残りの1/3のスパムを、好みの大きさでサイコロ状に切る(つけ汁用)
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5
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つけ汁の味を見て、塩で味を調える。(スパムに塩加減があるので、入れすぎ注意です)
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6
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盛り付け用のスパムを、好きな厚さに切って、好みの焦げ目がつくまで焼いておく。
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7
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中華めんを、サッと茹でて、湯切りし器に盛り、盛り付け用スパム、青ネギを散らして、好みでゆで卵も添えてください^^
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9
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温泉玉子の場合は、直接、つけ汁へ^^
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コツ・ポイント
麺は、温かいほうが美味しいと思いますが、お好みで、冷たい麺でも^^ つけ汁に茹で卵を一晩漬けておくと、美味しい味玉になります^^
このレシピの生い立ち
簡単に作れる、スパムを使った麺料理を考えてたら、美味しく、、簡単にできちゃいました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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