納豆オムレツニラ入り
タッキーばあば
作り方
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1
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納豆1パックに付いているたれとからしを入れよく混ぜる
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2
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玉子1個を入れ混ぜます
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3
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フライパンにサラダ油少しを熱して
2～3センチに切ったニラを軽く炒めます
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4
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２の納豆を入れて
かき混ぜて半熟にします
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5
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半熟になったらフライパンの左端に寄せ
もう1個の玉子を溶いて右端に流します
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6
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玉子焼きを焼くようにくるっと巻いていきます
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7
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フライパンの端っこの丸みを利用して裏返します
やりにくい人はフライ返しを使って返します
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8
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お皿をかぶせてフライパンをさかさまに
してもかまいません
形よく盛り付けます
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9
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ケチャップを好きなだけかけて頂きます
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コツ・ポイント
とにかくスピード勝負です
玉子が硬くならないように
必ず半熟で巻いて下さいね
途中納豆がはみでたらフライ返しで
まとめるとごまかしもききます
玉子が硬くならないように
必ず半熟で巻いて下さいね
途中納豆がはみでたらフライ返しで
まとめるとごまかしもききます
このレシピの生い立ち
納豆と玉子でも立派な夕食のメイン料理になります。
素早くできるので忙しい人におすすめです。
素早くできるので忙しい人におすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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