超簡単!新玉ねぎのペペロンチーノ♫

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Description

簡単♡美味しい♡旬の新玉ねぎを使ったお手軽ペペロンチーノ♫すぐ出来ますよ〜!

材料 (1人分)

100〜150g
1/2個
2〜3枚
ニンニク
ひとかけ
鷹の爪
半分
塩コショウ
少々
だし醤油(なくてもOK)
適量
オリーブオイル
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯(分量外の塩を入れてください)で茹でます。
    ※パスタの茹で汁は後程使用します。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを薄切りにしたもの、鷹の爪の輪切りを入れて火にかけます。

  3. 3

    ベーコンを短冊切りにしたものを加えて炒めます。

  4. 4

    玉ねぎの薄切りしたものを加えて更に炒めます。

  5. 5

    4に、パスタの茹で汁をおたま1杯分加えます。パスタも一緒に投入します。

  6. 6

    水分がなくなるまで炒めたら、塩コショウで味付け。最後にだし醤油があれば鍋肌に少し入れて煽ります。

コツ・ポイント

とにかく簡単です!!パスタの茹で汁を入れるので、少し硬めに茹でておくといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをたくさんいただいたので♡
レシピID : 2222804 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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美貴姉
黒胡椒たっぷり入れました♬美味しく頂きました!ご馳走様~♡
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☆Loved☆
簡単においしくできました~(*^^*)

どうもありがとうございます✨✨この時期だけのパスタですね♡

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ハリーホース
簡単で美味しくできました♪

つくれぽありがとうございます♪ソーセージでも美味しそう〜!

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エロ大根
簡単で美味しかったです

れぽありがとうございます!ビールとの相性はいかがでしたか??