パリパリ☆和風グリルチキン
Rosemary＊
作り方
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1
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鶏肉は切り開いて厚さを均一にする。☆印で下味をつける。タップリめが美味しいです。
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2
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グリルでこんがりと焼く。(IHグリル中で20分くらい)
焼いている間に、大根をおろしてネギをきざむ。
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3
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焼きあがったら、ひとくち大に切って、お皿に盛り付ける。
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4
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大根おろしと薬味ねぎをたっぷりとのせ、お好みで一味唐辛子を。ポン酢をかけて出来上がり♪ あれば、すだちやゆずを絞って☆
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5
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ねぎの代わりに青じそでも美味しい♡
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6
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2013.11.20話題入りさせて頂きました♪作って頂いた皆さん、本当にありがとうございました♡
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コツ・ポイント
皮がパリパリになるようにこんがりと焼いてください。薬味はたっぷり♡
焼いてから薬味はのせず、レモンをギュっと絞って洋風も美味しいですよ♪
焼いてから薬味はのせず、レモンをギュっと絞って洋風も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋さんで食べた味を再現☆
Rosemary＊
