簡単!節約★胸肉(ささみ)と白葱の春巻き
作り方
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1
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鶏胸肉はまずささみくらいの大きさに切って(ささみはそのまま)斜めに薄く切っていきます。
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2
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ネギは白い部分だけ7~8㎝の長さに切って千切りにします。
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3
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鶏胸肉とネギを合わせて粘りがでるまでつぶすように揉みながら混ぜます。
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4
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皮の真ん中に横長に具を置きます。
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5
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つつみます。すぐに乾燥してパリパリになってくるので私は包み終わったものから春巻きの皮が入ってた袋に入れていきます。
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6
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こんがりきれいな色になるまで揚げたらできあがり。
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7
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ポン酢で食べてね!
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コツ・ポイント
材料が多少多くても少なくても皮に包めたらいいのできっちりでなくても大丈夫♪
お酒を入れてもいいかも。
お酒を入れてもいいかも。
このレシピの生い立ち
母がささみで作ってくれていたものを安い胸肉で作ってみたらそれもまたおいしい♪
簡単だけどほんとおいしくて食べた人みんなハマってくれまーす。
今回皮98円、ネギ3本98円、胸肉g32円でした!
簡単だけどほんとおいしくて食べた人みんなハマってくれまーす。
今回皮98円、ネギ3本98円、胸肉g32円でした!