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レシピID :222406

もっちもち♪柿豆腐ドーナツ☆

もっちもち♪柿豆腐ドーナツ☆
秋の味覚の柿♪豆腐ドーナツに混ぜ込んでみました。ほんのり甘みが加わってお砂糖ナシでもあま~い!

材料 ( 2人分 )

ホットケーキミックス
200g
豆腐
1/2丁
1個
サラダ油
(揚げ油なので)適量
オリーブオイル
(揚げ油なので)適量

1

柿は1センチ角の角切りに切っておく。

2

ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れよく混ぜる。そこに切った柿を投入!そしてまた混ぜる。

3

スプーンを二つ使って丸くまとめ、油で揚げる(温度は180度くらいかな?)

4

色よく上がったら出来上がり♪粉砂糖をまぶしてもきれい♪

コツ・ポイント

柿のペーストを練りこんだものを次回検討中!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/10/24
田舎で柿を調子に乗って大量に採って来たので消費するために・・;

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