もっちもち♪柿豆腐ドーナツ☆の画像

Description

秋の味覚の柿♪豆腐ドーナツに混ぜ込んでみました。ほんのり甘みが加わってお砂糖ナシでもあま~い!

材料 (2人分)

1/2丁
1個
サラダ油
(揚げ油なので)適量
オリーブオイル
(揚げ油なので)適量

作り方

  1. 1

    柿は1センチ角の角切りに切っておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れよく混ぜる。そこに切った柿を投入!そしてまた混ぜる。

  3. 3

    スプーンを二つ使って丸くまとめ、油で揚げる(温度は180度くらいかな?)

  4. 4

    色よく上がったら出来上がり♪粉砂糖をまぶしてもきれい♪

コツ・ポイント

柿のペーストを練りこんだものを次回検討中!

このレシピの生い立ち

田舎で柿を調子に乗って大量に採って来たので消費するために・・;
レシピID : 222406 公開日 : 05/10/24 更新日 : 05/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート