もっちもち♪柿豆腐ドーナツ☆
レシピID:222406
秋の味覚の柿♪豆腐ドーナツに混ぜ込んでみました。ほんのり甘みが加わってお砂糖ナシでもあま～い！
材料 （ 2人分 ）
| ホットケーキミックス | |
| ２００ｇ | |
| 豆腐 | １/２丁 |
| 柿 | １個 |
| サラダ油 | |
| (揚げ油なので)適量 | |
| オリーブオイル | |
| (揚げ油なので)適量 | |
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1
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柿は１センチ角の角切りに切っておく。
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2
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ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れよく混ぜる。そこに切った柿を投入！そしてまた混ぜる。
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3
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スプーンを二つ使って丸くまとめ、油で揚げる(温度は１８０度くらいかな？)
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4
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色よく上がったら出来上がり♪粉砂糖をまぶしてもきれい♪
コツ・ポイント
柿のペーストを練りこんだものを次回検討中！
このレシピの生い立ち
公開日：05/10/24
田舎で柿を調子に乗って大量に採って来たので消費するために・・；
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