エリンギとほうれん草のバター炒め
ひできち
作り方
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1
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エリンギとほうれん草を切り、水でさっと洗います。
そして、水分を切る・・・
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2
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フライパンにバターを入れる・・・
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3
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エリンギを炒める・・・
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4
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ほうれん草を入れて、炒める・・・
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5
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さっと炒めて、黒コショウで味付けて完成・・・
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6
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ウマウマ♪
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コツ・ポイント
食感が大事ですので、炒め過ぎに注意！
さっと炒めましょう！！
あっ！あと・・・
バターを入れ過ぎると、
水っぽくなりますよ～
さっと炒めましょう！！
あっ！あと・・・
バターを入れ過ぎると、
水っぽくなりますよ～
このレシピの生い立ち
エリンギとほうれん草が安かったので・・・
(
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