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新タマとキャベツとジャガイモと鶏肉と

新タマとキャベツとジャガイモと鶏肉との画像

Description

玉ねぎが安かったのでどっさり使って。
薄味なのでアレンジしてくだされ

材料 （2~3人分）

新玉ねぎ
1個半
キャベツ
1/8ぐらい。適当
じゃがいも(中)
1個
コンソメ顆粒
小さじ2
塩コショウ
適当
しめじ(あれば)
適当
※ 味付け鶏もも肉
1枚
オリーブオイル
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは適当にちぎる
    ジャガイモ、玉ねぎはスライス。

  2. 2

    キャベツ
    玉ねぎ
    ジャガイモの順でフライパンに敷く
    きのこも散らす

    塩胡椒とコンソメをジャガイモに散らす

  3. 3

    肉ですが、今日は鳥肉。
    「max value」で、バジル焼きのやつ
    火曜水曜あたりなら99円とか85円とか
    適当に刻む

  4. 4

    写真

    ここまででこんな感じ。

    何と無く味薄そうな予感がしたんで、醤油少々とオリーブオイルをふりかけました。

  5. 5

    写真

    蓋して中火で蒸し焼き。

    焼く。というか、あっという間に新タマからの水分でスープになります。

    20分ぐらいで…

  6. 6

    写真

    完成。

    彩りが地味すぎるので慌ててパセリ散らしました。

    ジャガイモ、少し先に火を通さないとアルデンテに仕上がります

コツ・ポイント

Max Valueの鳥肉はなければ多分パスタソースのバジリコ的な味付けでどぞ。
新玉の時期すぎたら、水、少しあるといいんですか？
ジャガイモは多少のは歯ざわりが好きなので僕は生から行きました。

このレシピの生い立ち

いろいろめんどくさかったので、ごった煮？
なんせ玉ねぎが美味くて安くて！
レシピID : 2225281 公開日 : 13/05/16 更新日 : 13/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年8月14日
写真
名谷のおやじ
調味料は適当でレシピに近いのか分かりませんが娘は美味しかったと。

あざす！味付けとか別段気にせず。お子様のご意見は初です！

2014年4月8日
初れぽ
写真
kam嫁
あっさり、さっぱり♥

おー！キノコもin!!旨そうですねー！僕も真似しよ♪

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きつねてい
新タマとキャベツとジャガイモと鶏肉と
by きつねてい