☆絶品なタルタルソース☆の画像

Description

食にうるさい旦那様を唸らせた南蛮に合うタルタルソースです☆まだ試行錯誤中ですがこのレシピに落ち着きました(*´∀`)♪

材料 (作りやすい分量)

1個
1/4強
パセリ(生、乾燥どちらでも)
適量(多めが美味)
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
小さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
小さじ1
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし辛み抜きをしてよく絞る。ゆで卵も切り材料を全て混ぜ合わせれば出来上がり☆

  2. 2

    塩麹を使ったチキン南蛮レシピもお試しあれ☆ID 2133691

  3. 3

    2013/6/3タルタルソースの人気検索でトップ10入りしました☆沢山の方に見ていただけて光栄です☆

コツ・ポイント

玉ねぎは辛み抜きに水にさらす事により口当たりまろやかに仕上がります。ケチャップとレモン汁ははずせません☆☆お店の様な風味になりますよ♪

このレシピの生い立ち

チキン南蛮が好きで色んなお店で食べてきました。旦那様にアドバイスを貰いながら自分好みの配合にしてみました☆ぜひお試しあれ☆
レシピID : 2225574 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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miyo・
新玉ねぎを使って、キュウリも追加で作りました。
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chiko87
簡単においしくできました!あっさりしてて、揚げ物に合います☆

お口に合って良かったですレポ感謝☆素敵なクリスマスイブを♡

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ゆちぽた
おいしかったです(^^)

お口に合って良かったです!(^^)!すてきつくレポ感謝です♡

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小田桐子
チキン南蛮にかけました。パセリがなかったけど、酸味が絶妙でした。

南蛮に相性バッチリですよね♪お試し有難うです^^レポ感謝☆