わが家の手巻き寿司の画像

Description

みんなが大好き手巻き寿司♬

材料 (8人分)

酢飯
6合
200cc
砂糖
200㌘
ひとつまみ
玉子焼き
5個
砂糖
大さじ2.5
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
ほんだし
小さじ1/2
味の素
少々
シーチキン
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/3
牛肉の甘辛煮
300㌘
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2弱
エビ
10尾
ひとつまみ
マグロの漬
短冊(10㎝)
醤油
100cc
わさび
適量
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    酢飯をつくる

  2. 2

    写真

    玉子にマヨネーズ、牛乳など調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    玉子はグチャグチャっとしてから2つ折りにして両面焼く。

  4. 4

    写真

    こんな感じ。

  5. 5

    写真

    納豆は卵黄を入れてあとはついていただしとからしをいれる。

  6. 6

    写真

    シーチキンは油をすててマヨネーズ、醤油を入れて混ぜる。エビは塩茹でして半分に切る。

  7. 7

    写真

    マグロは醤油、わさびに漬けておく。サーモンは細長く切ってそのままにしておく。(漬けにしてもいい)

  8. 8

    写真

    牛肉は砂糖、醤油で甘辛く焼く。

  9. 9

    写真

    サニーレタス、キュウリ、かいわれ大根、カニカマボコなども入れる。

  10. 10

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまに食べたくなるんだよね♬
レシピID : 2226622 公開日 : 13/05/19 更新日 : 13/05/19

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