簡単☆らっきょうの葉の醤油漬け♪♪

簡単☆らっきょうの葉の醤油漬け♪♪の画像

Description

らっきょうの葉も食べられるんですよ♡
意外と知られていませんが…

材料

らっきょうの葉
醤油
大3~5

作り方

  1. 1

    らっきょうの葉は、みじん切りにします。

  2. 2

    蓋付きの容器に刻んだらっきょうの葉を入れ、醤油を加えます。

  3. 3


    蓋を閉めて振る。
    そうするとすぐに量が1/3くらいになってしまいます。
    よく混ざったら冷蔵庫で半日待ちしましょう♪

  4. 4

    写真のタッパは350ccのものですが山盛りに葉を入れだいたい醤油は大3ほどでした。参考にしてね♡

  5. 5

    3~4日を目安に食べきりましょう♡

  6. 6

    写真

    おかかやゴマ・刻みネギを加え温かいご飯に混ぜたり♡お豆腐の薬味♡中華スープの味付♡野菜炒めや焼いたお肉の味付♡餃子の具♡

コツ・ポイント

コツはなく刻んで混ぜるだけ♡

このレシピの生い立ち

お庭のらっきょうの葉が柔らかく香りも良かったので♪♪
レシピID : 2228558 公開日 : 13/05/19 更新日 : 13/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
八百屋お鉢
ありがとう! とってもおいしいです! ヤミツキになりそうっ!!!
写真
クックQNXFU9☆
雑に切ってしまいましたが食べられると知りやってみました!

作ってくれてありがとう♡一括の掲載・お返事ですみません…

初れぽ
写真
sinoko☆
ニラも一緒に漬けちゃいましたが、とっても美味しかったです♪

作ってくれてありがとう♡一括の掲載・お返事ですみません…