★中華屋さんのオムライス★
作り方
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1
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具材を切ります
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2
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ごま油で炒めます
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3
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雑穀米も加えて、鶏ガラ、白こしょうを振ります
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4
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ケチャップを加えます。この時、写真の様に、フライパンで熱してから全体になじますといいです(お店でききました)
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5
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薄焼き卵でくるみます
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6
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完成☆
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コツ・ポイント
ケチャップは甘めのものが合うようです♪
このレシピの生い立ち
某中華屋さんで食べたオムライスが、美味しくて珍しかったので、再現したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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