♡栄養満点♡干し椎茸粉末入り♡蒸しパン
Description
HMとお豆腐でほのかに甘くふわふわな蒸しパンに干し椎茸粉末を忍ばせました☀混ぜてレンジで加熱するだけ手軽にビタミン摂取♫
材料
(ホットケーキミックス150g入(200g入))
150g(200g)
miyuki12さんの 干し椎茸の粉末(干し椎茸のふりかけ)(ID:1366318)
7.5g/大さじ2強(10g/大さじ3)
ドライフルーツ・チョコチップなど(細かく刻む)
20~30g(お好みで)
120g~150g※(150g入1P)
~大さじ2※(大さじ3)
※HM150gに対し豆腐150g入1Pを使い切る場合
水は入れないで下さいネ!
作り方
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1
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干し椎茸粉末♡
栄養素についてID:1366318
ご覧下さい♡
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2
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本日はHM200g・ドライいちぢく30g使用♡
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3
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ボウルに全ての材料を入れ混ぜる
粉っぽさが無くなる程度 ダマが残っていてもOK♪
私はミニしゃもじで適当に混ぜてます♪
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4
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耐熱容器に薄くサラダ油を塗り 3.を入れ中央を凹ませる
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5
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ラップか蓋をし500Wで4分 少し蒸らして火が通っていなければ更に2分を目安に加熱する
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6
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竹串を刺して生地が付いてこなければ完成✿
アツアツを召し上がれ✿
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7
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冷めたら500Wで10~20秒加熱すればふわふわが復活✿
冷凍保存も可能です✿
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8
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レーズン入り✧
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9
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チョコ入り✧
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10
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干し椎茸粉末 是非活用して下さい◎
パン・スコーン・ケーキ等焼き菓子に忍ばせても✧
見た目も全粒粉っぽくお洒落に^^
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コツ・ポイント
干し椎茸の粉末は HMの10%迄増量可♡
抹茶 きな粉等 お好みのものでアレンジ(カモフラージュ)して下さいネ
工程3.で混ぜ過ぎない様に!混ぜ方がアバウトな方が ふんわり仕上がります♡
ご使用のレンジにより加熱時間を調節して下さいネ♡
抹茶 きな粉等 お好みのものでアレンジ(カモフラージュ)して下さいネ
工程3.で混ぜ過ぎない様に!混ぜ方がアバウトな方が ふんわり仕上がります♡
ご使用のレンジにより加熱時間を調節して下さいネ♡
このレシピの生い立ち
miyuki12さんレシピの大ファン
朝食に 干し椎茸の粉末を入れ蒸しパンを作ったところ美味しかったので
栄養価だけでなく見た目も高級感アップ 食べた人は椎茸入りとは気付かず大好評
レシピアップを快諾してくれたmiyuki12さん 有難う
朝食に 干し椎茸の粉末を入れ蒸しパンを作ったところ美味しかったので
栄養価だけでなく見た目も高級感アップ 食べた人は椎茸入りとは気付かず大好評
レシピアップを快諾してくれたmiyuki12さん 有難う
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