お弁当♪余り物でリメイク♪細巻きお寿司

お弁当♪余り物でリメイク♪細巻きお寿司の画像

Description

卵焼き、魚肉ソ、枝豆、きゅうりなどなど!お弁当作りで余ったものを混ぜて巻物お寿司♪ご飯が痛みにくいよ♪

材料 (細巻き3本)

温かいご飯
大人茶碗かるく2杯
海苔
3枚
具材(お弁当作りで余ったもの)
卵焼きの端くれ
余った分
枝豆
余った分
魚肉ソーセージ
余った分
ちりめんじゃこ
少々
梅干し
少々
寿司酢
お酢
大さじ1
砂糖(上白糖)
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    余ったものを小さく刻む。

  2. 2

    写真

    ボウルに入れたご飯に具を入れる。

  3. 3

    寿司酢を作る。

  4. 4

    写真

    寿司酢を入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    細巻きを作る。
    ★巻きすがなければいらなくなった雑誌でも出来ちゃいます!

  6. 6

    5分くらい放置して海苔と酢飯をなじませる。

  7. 7

    写真

    2センチ幅くらいに切って完成!

  8. 8

    写真

    ご飯同士をくっ付かせないように交互に並べると取りやすいです。端っこの、間違えてますけどね!(笑)慌ててたのよ~!

  9. 9

    おにぎりに。やってみて出来なくはなかったです。海苔で巻けば食べやすくていいかも!

コツ・ポイント

・他のおススメの具:浅漬けきゅうり、たくわん
 ソーセージ、かまぼこ、かにかま、ブロッコリ
 …って何でもいけちゃうね♪
・味は最初は薄く感じますが、なじんでくると
 丁度良くなりますよ。
・今回は栄養を考えて梅とじゃこを入れてます。

このレシピの生い立ち

わー卵焼き失敗した(笑)
枝豆、もうピックに刺さらない(笑)
魚肉ソーセージの切れ端が…
レシピID : 2233434 公開日 : 13/05/24 更新日 : 13/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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スタイリッシュママ
素敵にリメイク!食べやすくなりますね♪素敵レシピ(*^_^*)

良い具合に隙間に座ってますね♪素敵なれぽ感謝です!!