ジャガイモのミルフィーユ
Description
ジャガイモを買いすぎた時はコレ!w
材料
(4)
作り方
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1
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ジャガイモをせん切りにする
(水にはつけない!!)
塩・胡椒で味付けしておく
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2
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フライパンにジャガイモの1/3を
薄くひいて中火で両面を焼く
※しっかり焼かないと裏返す時にバラバラになるので注意!!
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3
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裏返したら好きな具をのせる
写真は明太子です^^
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4
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しっかり焼けたらお皿に盛り、
2枚目、3枚目も焼き1枚目に重ねていく
最後の1枚には具はのせなくておkです^^
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コツ・ポイント
出来上がりの写真は取り忘れてしまいましたが.....
ジャガ
チーズ
ジャガ
明太子
ジャガ
ってな感じに層にしてみました^^
ジャガ
チーズ
ジャガ
明太子
ジャガ
ってな感じに層にしてみました^^
このレシピの生い立ち
ジャガイモを買いすぎたので
いかに消費していくか考えた末にできましたww
いかに消費していくか考えた末にできましたww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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