詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゴーヤを縦に割って、白い綿と種をスプーンで取り除きます。限界までt取ります。残ると苦いです。
1を薄くスライスし、塩でもんで水にさらします。
スパムを短冊切りに、トマトも大きめのサイコロ状にカットします。別のボウルで卵も溶いておきます。
水を切ったゴーヤをごま油で炒めます。しんなりしたところに、スパム、トマト、溶き卵を入れて強火で一気に炒めます。
めんつゆを回し入れ、お好みで七味、胡椒を入れ、鰹節をかけて出来上がり。