【農家のレシピ】にらとちくわの辛味和え

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Description

酸っぱ辛いのがちょっとクセになる、ニラとちくわの和え物です。

材料 (2人分(小鉢))

1束(100g)
2本
【A】→よく混ぜる
しょうゆ、酢
各小さじ1
コチュジャン
小さじ2分の1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは熱湯で30秒茹で4センチに切り水気を絞る。ちくわは薄く輪切りにする。

  2. 2

    ①を【A】で和えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラを使ったお酒にあう「あて」を考えてみました
レシピID : 2235208 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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azbjbn
お酒にもご飯にも合いますね。ニラの風味良く美味しかったです♡
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*にょにょん*
美味しかったです。

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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高橋雫
少ない材料でお手軽に出来て嬉しいです(^^)!

つくれぽありがとう!また作ってね!

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ねこもみじ
ニラの新しい食べ方が新鮮で美味しいです。家族にも好評です。感謝!

つくれぽありがとう!また作ってね!