中ザラ糖 DE 豚の角煮
作り方
コツ・ポイント
最初にフライパンで焦げ目をつけたほうが、旨味がぎゅっと閉じ込められて美味しいと思います。
中ザラ糖がじわっと溶けて、じっくり旨味がしみ込んでとっても美味しいですよ。
中ザラ糖がじわっと溶けて、じっくり旨味がしみ込んでとっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
中ザラ糖を使って、何を作ろうか考えてました。
ちょっと甘めですが、お好みで、中ザラ糖の量を加減してみてくださいね。
豚バラ肉がやわらかくておいしいですよ。
多めに作って、2日目はしっかり味のしみた角煮、美味しいと思います。
ちょっと甘めですが、お好みで、中ザラ糖の量を加減してみてくださいね。
豚バラ肉がやわらかくておいしいですよ。
多めに作って、2日目はしっかり味のしみた角煮、美味しいと思います。
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