ミスドみたいなハートのチュロスドーナツ

オーブン用シートを10センチ四方くらいに切っておく

ボウルにホットケーキミックス、ココアを入れ、泡立て器でよく混ぜあわせる

鍋に水210mlとバターを入れて火にかける

生地のあら熱が取れたら（冷たくなると硬くて搾り出しづらい）星型の口金をつけた絞り袋(丈夫な布製が良い)に入れる

オーブン用シートに生地を絞り出す。口金は絶対星型を使用すること！絞り出す形は、しずく型やハート型や棒状などお好きな形で。

揚げ油を中温に熱し、⑥をオーブン用シートごと静かに入れる。

チュロスを裏返して揚げカリッとしたら（菜箸で触ってるとカチッと硬くなってきた感じがする）取り出して網に並べて油を切る

熱いうちに表面にグラニュー糖をまぶす。好みで湯煎のチョコレートやスプレーチョコなどでデコレーションする。

【別バージョン】
シナモンシュガーを振っても美味しい★ココアの代わりに、抹茶小さじ3と黒ごま適量を入れて抹茶味にしても。