簡単ヘルシー☆とり団子スープ
ate_momo
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かしている間に、とり挽き肉にしょうがを混ぜてスプーンで混ぜておく
-
-
-
2
-
お湯がわいたら鶏ガラと酒少々を入れ、1の鶏肉を一口大にスプーンで救いボトボト入れていく
-
-
-
3
-
水菜を4cm程度の幅に切り、水洗いしておく
-
-
-
4
-
塩と醤油で味を整え、食べる直前に水菜を入れる
-
-
-
5
-
盛り付けたら胡椒をお好みで降って完成！
-
コツ・ポイント
とり挽き肉は特に練る必要はありません
しょうがはチューブで十分！
醤油は隠し味程度にしないと色が悪くなるので注意！
しょうがはチューブで十分！
醤油は隠し味程度にしないと色が悪くなるので注意！
このレシピの生い立ち
叔母が作っていたのを見て、簡単なのに美味しかったので、自分流にアレンジしてみました！
基本ズボラなので、分量は目分量ですσ(^_^;)?
味を見て調整てください！
基本ズボラなので、分量は目分量ですσ(^_^;)?
味を見て調整てください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ate_momo
