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SPAMでオムライス～♪

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Description

塩加減ぴったりで調味料少なくてOK～

材料 （二人分）

SPAM
半缶（170ｇ）
玉葱
小1個
人参
30ｇ程度
ピーマン
1個
ご飯
茶碗2膳程度
ケチャップ
お好きなだけ
お酒
大匙2
 
卵
2個
砂糖
大匙1
バターORマーガリン
大匙1

作り方

  1. 1

    ＳＰＡＭ野菜を粗みじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しスパムを弱火～中火でカリカリ手前まで炒める

  3. 3

    火加減を強火にし　野菜を入れ炒める

  4. 4

    ご飯を入れ　お酒をまわし入れ　全体をしっかり混ぜる

  5. 5

    ケチャップは　ご飯がベチャベチャにならない程度に　少なめに入れ　塩で調整する

  6. 6

    お皿に5を入れる

  7. 7

    フライパンをザ~っと洗い　ボールに卵・砂糖を入れしっかり混ぜる

  8. 8

    フライパンをしっかり温め　バターを入れ　全体に混ぜたら　7の卵を入れ　周りが固まってきたら　大きく混ぜ　弱火にする

  9. 9

    半熟のところで我が家は　ご飯に盛り付けます

コツ・ポイント

手際よく・・・　ケチャップは入れすぎないようにする♪

このレシピの生い立ち

ケチャップが多いと苦手な子ども達。我が家は結構薄味のチャーハンが多いです（普段はウェイパーを入れ他の調味料は　お酒のみが多いです）　スパムは塩加減がちょうどよいので我が家では　塩を入れていません
レシピID : 2236866 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/30

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SPAMでオムライス～♪
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