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塩らーめんdeサラダ麺

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Description

サッポロ一番 塩らーめんで作る、冷たいサラダ麺です♪

材料

サッポロ一番 塩らーめん
1袋
レタス
数枚
アボカド
1/2個
好きな野菜
適量
ドレッシング（市販）
大さじ2
■ 【ドレッシングを作る場合】
塩らーめんの粉スープ
1袋
水
200cc
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    麺を表示時間+30秒茹でる（3分30秒）

  2. 2

    茹で上がったら水に取って麺を洗い、氷水でしめる

  3. 3

    アボカドを飾り用に少し残し、残りは潰してディップ状に

  4. 4

    2の麺の水を切り3と和える

  5. 5

    レタスを敷いた皿の上に麺を一口大に巻いていきのせる

  6. 6

    飾りのアボカドをのせ、好きな野菜を皿に盛り完成♪

  7. 7

    お好きなドレッシングをかけてどうぞ！

  8. 8

    麺スープでドレッシングを作る場合＞＞＞200ccの水でスープを溶きごま油を加えて混ぜる

  9. 9

    大さじ2はい～お好みでかけてどうぞ

コツ・ポイント

麺を冷やすので通常より長めに茹でます。茹で時間はお好みで♪
ちぢれ麺＋アボカドでドレッシングがとても絡むので、少量かけて味見してください
通常量かけるととても濃いです！

このレシピの生い立ち

塩らーめんを夏に冷たく美味しく食べたかったので♪
レシピID : 2236901 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

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柚子風味
塩らーめんdeサラダ麺
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