薄力粉だけ☆簡単クリスピーピザ☆

薄力粉だけ☆簡単クリスピーピザ☆
【話題入り感謝】強力粉、BP、イースト不用! 薄力粉だけで結構美味しい生地が作れますヨ。フライパンでも♪
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材料 (1枚)

薄力粉
60g
2つまみ
すりきり大匙3位
■ソースと食材
お好みで

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材料をヘラで混ぜる。

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ぼそぼそしたら手に取りよく捏ねる。

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べたべたが手につかなくなったら、伸ばして~

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たたんで、押しつけてを30回位繰り返す。結構すぐ終わります。

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薄く延ばしたらラップをして好きなソースと食材を用意。

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フォークで真ん中に穴を刺し(食材落下防止)、具を乗せトースターやオーブン(200℃10~15分位)で焦げ目がつくまで焼く

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フライパンはフォークの穴なしで蓋をして片面を軽く焼く。コツ:気泡を潰さない。しぼんで空気の層で美味しくなります。

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火からおろし生地をひっくり返す。手早くソースを塗り食材を乗せたら蓋をしてまた焼く。

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チーズが溶けたらすぐ皿にスライドさせ完成。出来たて最高~♪ パリパリで冷たくなっても美味しかった(^u^)

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【即席トマトソースID:2177651】ハム、新たまねぎ、ピーマン、チーズ、オリーブ油を乗せて。

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【即席ホワイトソースID:2143250】新たまねぎ、チーズ、オリーブ油。焼成後に生ハム乗せました。

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【本格バジルソースID:2234713】白身の焼き魚、パルメザンチーズ

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梨飴さんからバナナとレーズンで。デザート風もいいですね♪

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ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164 ニョッキID:2149921 生パスタID:2140040

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トルティーヤも好評ですID:2252907 ふわふわピザ生地ID:2177553

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カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544

コツ・ポイント

生地は捏ね始めべたつくくらいがベスト。固かったら水を足してください。捏ねているうちにくっつかなくなります。加熱しすぎると固くなるので焼けたらすぐ火からおろしましょう。

このレシピの生い立ち

薄力粉だけのナンID:2213834 が人気なのでピザも作ってみたらとっても美味しく出来てびっくり。もし試して頂けたら参考に食材教えてくださいネ^^
レシピID : 2237103 公開日 : 13/05/27 更新日 : 16/11/30 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

305 (281人)

16/08/07

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バナナとラムレーズンとチーズと蜂蜜で。パリパリ生地美味でした!

梨飴☆

仏パンに続きれぽ大感謝!食材いいね☆真似したい☆又どうぞ^^

16/11/14

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1枚ささっと作れて便利!お昼にいただきました。御馳走様でした^^

Rikamom

6件目れぽ有難う!ランチにパパッと嬉しいです☆又教えてね^^

16/08/09

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ミートボール、マヨネーズ、タマネギ、チーズで照り焼きピザ!

梅納豆

れぽ有難う!ミートボールいいね〜☆参考になり嬉しいです^o^

16/08/08

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ぜひまた作りたいです^^

クックZJ1SZF☆

れぽ有難う!食材ゴロゴロ美味しそう☆又出来たら教えてね^o^

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