豚肉とグリーンピースの具だくさんスープ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
コツ・ポイント
グリーンピースをお玉３杯を１０分茹でて、お玉２杯分をグリーンピースご飯に使って、あとのお玉１杯分をスープ用に。その時に茹で汁が減っていたら水を足して５００ｍｌぐらいにする。
グリーンピースご飯は炊いたご飯にグリーンピースと塩を混ぜるやり方。
グリーンピースご飯は炊いたご飯にグリーンピースと塩を混ぜるやり方。
このレシピの生い立ち
グリーンピースをいっぱいもらったけど新鮮なうちに食べたい。
いっぱい茹でたもののどうしようかと思って茹で汁ももったいないので使って使いかけのキャベツやえのき茸を入れてスープにしました。
いっぱい茹でたもののどうしようかと思って茹で汁ももったいないので使って使いかけのキャベツやえのき茸を入れてスープにしました。
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