焼き鳥屋さんの味再現~とりつくね☆

焼き鳥屋さんの味再現~とりつくね☆の画像

Description

卵を付けて頂くと月見つくねになります★

材料 (2人分)

200g
少々
 
たれ
○砂糖
大1
○醤油
大1と1/2
○酒
大2
 
適量

作り方

  1. 1

    挽き肉、ネギ、塩を入れ捏ねる

  2. 2

    形を整え小麦粉の入ったバットに入れまぶす。

  3. 3

    油のひいたフライパンで焼き、火が入ったらタレの○を混ぜ合わせたのを入れ絡めて煮詰める

  4. 4

    ピーマンはつくね焼いている時に一緒に★

  5. 5

    黄身を一緒に添えて月見つくねで頂いて下さい★

コツ・ポイント

写真よりもっと焼き目を付けた方が美味しいと思います。今回焼き目薄かったです。
やげん軟骨を刻んで入れても美味しいですよ~

このレシピの生い立ち

小さい子供が居てなかなか焼き鳥屋さんに行けないので家でも食べれる様作ってみました。
以外に簡単で安くて美味しい!
今回はグラム50円の胸挽き肉使ってます。
レシピID : 2241431 公開日 : 13/05/31 更新日 : 13/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
のりづきまるあ
モモ&ムネ半半で!子供達ママも満足♡&簡単(^^)/ありがと!

皆満足嬉しい限り(^^♪レポありがとう~❤感謝❤

写真
YuMy84
なんと、大雨道路封鎖でネギ、ピーマン売切れ。バジルで代用洋風です

なんと!!大雨大丈夫でしたか??そんな中れぽありがとう★

初れぽ
写真
かいきち君
美味しくいただきました。

嬉しいレポありがとうございます~(^^♪