余ったコンソメスープで簡単リゾット

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Description

家族分には少し足りない余ってしまったスープ。捨てるのがもったいなくてリゾット風おじやに大変身(*^ー^)ノ☆

材料 (1人)

残り物のコンソメスープ
カップ1杯
カップ1杯
茶碗軽く1杯
粗びき胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    コンソメスープに牛乳を加え温める。

  2. 2

    ごはんが冷やごはんならスープを温めている間にレンジでチンして温めておく。

  3. 3

    スープが温まったらごはんとチーズを入れて混ぜながら少し煮る。

  4. 4

    チーズがとろけたら器に盛り付け粗びき胡椒を振りかける。

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させると風味が悪くなるので、終始弱火から中火で沸騰させないように注意してください。

このレシピの生い立ち

残ってしまったコンソメスープを主婦の昼食に変身(*^ー^)ノ♪
レシピID : 2241645 公開日 : 13/05/31 更新日 : 13/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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nosso
作りすぎたコンソメスープ、美味しく食べきれて良かった♪ありがとう

コンソメスープも喜んでますね♪れぽありがとうございます。

初れぽ
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あまばね
コンソメスープを無駄にせず、お手軽で美味しく食べられました!

美味しく食べて頂き光栄です(*≧∀≦*)ありがとうございます