余ったコンソメスープで簡単リゾット
作り方
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1
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コンソメスープに牛乳を加え温める。
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2
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ごはんが冷やごはんならスープを温めている間にレンジでチンして温めておく。
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3
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スープが温まったらごはんとチーズを入れて混ぜながら少し煮る。
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4
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チーズがとろけたら器に盛り付け粗びき胡椒を振りかける。
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰させると風味が悪くなるので、終始弱火から中火で沸騰させないように注意してください。
このレシピの生い立ち
残ってしまったコンソメスープを主婦の昼食に変身(*^ー^)ノ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)