豚こまピカタ
作り方
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1
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豚こまを適当な大きさに切ります。
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2
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塩コショウして、2~3切れずつ一口大に丸めます。
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3
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小麦粉を薄くまぶします。
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4
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☆と混ぜた卵をからめ、油とバターを熱したフライパンで両面を焼きます。
よく火を通して完成です。
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コツ・ポイント
ケチャップをつけてどうぞ
このレシピの生い立ち
豚こまが沢山あったので、子どもが喜ぶピカタにしてみましたd(^-^)
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豚こまを適当な大きさに切ります。
塩コショウして、2~3切れずつ一口大に丸めます。
小麦粉を薄くまぶします。
☆と混ぜた卵をからめ、油とバターを熱したフライパンで両面を焼きます。
よく火を通して完成です。