かぼちゃとクリームチーズdeディップ♡
Description
混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます♡
バゲット・クラッカーとの相性抜群♪
パーティやおつまみにどうぞ(o^^o)
バゲット・クラッカーとの相性抜群♪
パーティやおつまみにどうぞ(o^^o)
桃屋誰
材料
（ココット皿1個分）
100g
40g前後
1枚
ニンニクチューブ
1cm
クミンパウダー
少々
塩
適量
砕いたナッツ等(無くても可)
お好みで
クラッカー・バゲット等
適量
作り方
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1
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かぼちゃはレンジで加熱して柔らかくする。
＊加熱する前に水にくぐらせるとしっとりと火を通せます。
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2
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かぼちゃが温かいうちにフォーク等で潰す。滑らかになったらクリームチーズも入れて一緒に潰す。
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3
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かぼちゃとクリームチーズが混ざったら、アンチョビ・ニンニクチューブ・クミンパウダーを入れて混ぜる。
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4
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味見をして、お好みの塩加減に味を調える。
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5
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お好みで砕いたナッツ類を混ぜても美味しいです☆
器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♡
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コツ・ポイント
クリームチーズは予め小さく切っておくと混ざり易いです。
クリームチーズはカボチャが温かいうちに混ぜて下さい。
アンチョビペーストを使ってもOKです。その際は、味見をしながら量を調整して下さい♪
クリームチーズはカボチャが温かいうちに混ぜて下さい。
アンチョビペーストを使ってもOKです。その際は、味見をしながら量を調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
家にあった残り物で考えてみました。
2013/6/13：カテゴリ掲載されました♡
2013/6/13：カテゴリ掲載されました♡
桃屋誰
